迷迭香彈珠汽水

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哈哈~好爽~
終於吃到了...感動捏
這剉冰我可是肖想了好幾天
昨天從明瑄回來有路過
可能在下雨的關係沒啥咪人
*平時是大排長龍滴
冒著雨原本要買滴
零錢包裏的零錢空空滴就作罷
內心還是好想好想吃喔~~~~~

再說說那天

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                                                                             ::香蕉尬巧克力的大理石戚風::
香蕉尬巧克力  絕品好滋味
我想應該還不錯吧
因為出貨所以自己吃不到

蛋糕是老弟的同學定的
同學的公司每月都會辦慶生會
這一次剛好是同學生日吧
就訂了一款自己喜歡的香蕉口味的戚風蛋糕
這是老弟的同學第二次訂購了
上一次訂的是鮮奶油彩繪蛋糕中間夾餡指定"香蕉"

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                                                                                                                    ::臭寶寶專屬的巧虎蛋糕::
因為是媽咪懷著想要送給臭寶寶的心意去上的課
下課的作品當然是只屬於臭寶寶滴

話說這巧虎大概所有的小朋友都認識他
不只如此還是大部分小朋友心目中的偶像哩
很多媽咪不都會抱怨嗎??
我說的話都不聽一說是巧虎說的馬上乖的跟什麼
臭寶寶只要一看巧虎就停不下來
這點媽咪還挺傷腦筋的
那天上課時有喜哄友說他家的小朋友看巧虎看到5年級耶

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義大利製的巧克力矽膠模
耐烤耐凍
手感很好
價錢也在可接受範圍
入手這優質好貨就在明瑄
系列有4款我只買了2款
預購可以大九折喔!!!!

買這巧克力模讓我想起
很久很久以前
有多久...

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醬子看有沒有很怵目驚心
小小的臉蛋在眉心有個長達3公分的傷口
透過人工皮看見黑色的縫線還挺嚇人的
媽咪我都幫臭寶寶貼一塊小紗布
遮著保護傷口也防曬

臭寶寶的傷口癒合的不是很好
傷口的周圍紅紅的
縫線的第5天去醫院拆線
醫生只幫他拆了3線
全部拆完是縫合傷口的第9天

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                                                                                                                       ::這是上層::
標題下3-3..3-4
我也不確定拉~
就是郁芬老師家抹刀裝飾的課的第三期的樣式

要說的是
這雙層蛋糕是2月時幫店裡師傅的小孩強強做的
2/29生日的他每4年過一次生日
為了慶祝每4年只有一次的生日
他老爸特地要求雙層蛋糕
其實雙層蛋糕不難

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喜烘友部落很熟悉而且很夯的妃娟版"醇奶吐司---100%中種法"
莫宰羊的村民到這取經>>點一下
同系列吐司"北海道牛奶吐司"可以用麵包機製作喔~~

這吐司是舊作了
之前一直被我隱藏再最新文章
最近遊走到各家的格子
P醬很紅
大家流行自己烘吐司
前幾天的報紙今年是烘焙業的寒冬
小型的烘焙麵包店倒閉上百家

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                                                                                           ::敏的下層蛋糕::
我真的很勤奮的格子上掛網孵文
早上臭銘出門後
我趁著臭寶寶還在睡夢中
就爬起身開電腦嗕
無奈宅媽的私生活頗精采
總是有文在排隊
總是有照片還沒整理
總是有留言來不及回應
想想要經營一個格子還真是得花一些時間....

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又是過期的新鮮事
各位喜烘友大概已經在別人家看過了
立體狗狗　馬爾濟斯的造型蛋糕
郁芬老師在教室裡呼籲
大家回去後一定要po這款蛋糕
給新任老師"晴媽"鼓勵喔!!!!
接著也會請晴媽繼續為大家開造形蛋糕的課程
都已經上完了"巧虎造型"蛋糕
現在才要po
媽咪我真是太混了
第二期的裝飾課更精采喔

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　　　　　　　::我很好,已經不痛了,請大家不用擔心,很快就好了::

因為臭寶寶頭上的8針
剛從萬芳醫院回來
從急診那天起到拆線算一算9天了
後續換藥的部分我往萬芳醫院的整形外科跑
第一次去  拿了一條藥膏
第二次去  8條線拆了3條
拿了人工皮敷了4天
第三次去  線全拆了

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黑黑的不是黑芝麻
是深黑可可粉

我明明要做的是大理石戚風
不知怎咪搞滴
就搞出了這一款斑馬紋戚風

很白痴的我想做一個實驗
就是沒冰的戚風可以常溫放多久
還有每天品嚐起來的口感有何變化
壓根沒想到天氣很熱加上蛋糕悶在蛋糕盒裡

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這一期的擠花課原本以為
全期都是著重在擠花的技巧上面
擠花好像需要一點天份
手腕力道的收與放跟擠花袋的微妙角度
在手中要控制成課本上面美美的鮮奶油花
沒有幾分的領悟力還真是沒有三分像
徹徹底底的覺得自己還真是沒耐性完成擠花的蛋糕彩繪

課後姬小姐跟我說他報名了Wilton 蛋糕裝飾課證書班
真羨慕他大小姐年輕有老媽支助學費
想當年我學生時代迷的是拼布

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