連續假期的第一天,天公就非常不作美的一直下雨
加上早在好幾天氣象報告就預告星期六氣溫會下降
真的感覺到隨著雨吹來風,那股陣陣的涼意
就連電風扇也不用開了,還很虛的套上了七分袖的上衣
上次補寫了"三合院"
就利用下雨天哪也去不了再補寫"番婆坑"
幾年前一次和臭銘計畫出遊
當時我們的目的地是北埔的民宿"大隘山莊"
番婆坑也是當時出遊計畫用餐的地點
為的就是番婆坑賣的"坑口飯"
記憶中當天並不是假日...北埔老街上旅客是奚奚落落的
循著地址找到的番婆坑~老闆說今天沒賣坑口飯...
後來改吃了什麼,我怎麼也想不起來了
看著空蕩蕩的北埔老街還心想,北埔老街不怎麼好玩
屁屁送的休假天算是我第2次去北埔玩
也算是我第一次認真的認識北埔
徒步走在北埔老街上(上一次是騎著摩托車閒晃)
才真正發現北埔其是一條充滿人文色彩的老街
有古蹟.有名產.有客家菜.有許多特色小店.走再路上隨時都可以聞道濃濃香香的爆油蔥
北埔老街上的店都像番婆坑一樣.古色古香.彷彿走進了時光隧道來到的古時的客棧
我們的餐前小菜"橘醬三層肉"
客家人除了喜愛油蔥以外.好像也喜歡酸酸的口感
像是薑絲炒大腸,就是要酸才夠味
回家前我也在老街上買了一瓶橘醬
這橘醬加一點醬油.沾什麼都好吃.沾燙青菜.尤其是高麗菜.更襯托高麗菜的清甜
餐前小菜2--坑口炸蛋
很有趣的菜名.讓我想像採礦的工人.在採礦坑口安置的"炸彈"
我還是頭一回吃到炸的像這種程度的炸蛋.吃起來很Q.外Q內嫩的
淋在蛋上面的是濃郁油蔥醬油.超香超好吃^^
期待已久的"坑口飯"
用一個大碗公將所有的菜都呈在飯上
都是客家菜的代表..筍乾滷肉.油雞.客家小炒.炸蛋
我真的是很喜愛吃客家菜.還用碗裝來了烏梅湯.就是要這樣子配
付錢的時候.抬頭時看了這張在櫃檯後方大幅照片
再三合院時也提過當時看到的老照片
以前的人真的長的有點奇怪.當時真的很苦吧!!每每看到的古照片.古人都是皺著眉頭的
上一次的三合院.跟這一次的番婆坑
小敏都不知把名片塞到哪去了
所以不能提供正確的地址和訊息讓想去的朋友知道
小敏有機會一定會補上的
番婆坑就在熱鬧的老街上.有好幾家分店.不難找
每家的裝潢有一點差異,特色都一樣
想去哪一家都可以吧!!!
到了北埔別忘了買一盒"柿乾"回家吃
要問老闆[只有北埔才產的那種柿乾]才是最好吃的
當時跟一位賣柿乾的老婆婆聊天.他說真正的客家人吃柿乾是將花生米塞進柿乾裡
只有北埔特有品種的柿乾才是柿乾中的王道~別買錯囉^^
加上早在好幾天氣象報告就預告星期六氣溫會下降
真的感覺到隨著雨吹來風,那股陣陣的涼意
就連電風扇也不用開了,還很虛的套上了七分袖的上衣
上次補寫了"三合院"
就利用下雨天哪也去不了再補寫"番婆坑"
幾年前一次和臭銘計畫出遊
當時我們的目的地是北埔的民宿"大隘山莊"
番婆坑也是當時出遊計畫用餐的地點
為的就是番婆坑賣的"坑口飯"
記憶中當天並不是假日...北埔老街上旅客是奚奚落落的
循著地址找到的番婆坑~老闆說今天沒賣坑口飯...
後來改吃了什麼,我怎麼也想不起來了
看著空蕩蕩的北埔老街還心想,北埔老街不怎麼好玩
屁屁送的休假天算是我第2次去北埔玩
也算是我第一次認真的認識北埔
徒步走在北埔老街上(上一次是騎著摩托車閒晃)
才真正發現北埔其是一條充滿人文色彩的老街
有古蹟.有名產.有客家菜.有許多特色小店.走再路上隨時都可以聞道濃濃香香的爆油蔥
北埔老街上的店都像番婆坑一樣.古色古香.彷彿走進了時光隧道來到的古時的客棧
我們的餐前小菜"橘醬三層肉"
客家人除了喜愛油蔥以外.好像也喜歡酸酸的口感
像是薑絲炒大腸,就是要酸才夠味
回家前我也在老街上買了一瓶橘醬
這橘醬加一點醬油.沾什麼都好吃.沾燙青菜.尤其是高麗菜.更襯托高麗菜的清甜
餐前小菜2--坑口炸蛋
很有趣的菜名.讓我想像採礦的工人.在採礦坑口安置的"炸彈"
我還是頭一回吃到炸的像這種程度的炸蛋.吃起來很Q.外Q內嫩的
淋在蛋上面的是濃郁油蔥醬油.超香超好吃^^
期待已久的"坑口飯"
用一個大碗公將所有的菜都呈在飯上
都是客家菜的代表..筍乾滷肉.油雞.客家小炒.炸蛋
我真的是很喜愛吃客家菜.還用碗裝來了烏梅湯.就是要這樣子配
付錢的時候.抬頭時看了這張在櫃檯後方大幅照片
再三合院時也提過當時看到的老照片
以前的人真的長的有點奇怪.當時真的很苦吧!!每每看到的古照片.古人都是皺著眉頭的
上一次的三合院.跟這一次的番婆坑
小敏都不知把名片塞到哪去了
所以不能提供正確的地址和訊息讓想去的朋友知道
小敏有機會一定會補上的
番婆坑就在熱鬧的老街上.有好幾家分店.不難找
每家的裝潢有一點差異,特色都一樣
想去哪一家都可以吧!!!
到了北埔別忘了買一盒"柿乾"回家吃
要問老闆[只有北埔才產的那種柿乾]才是最好吃的
當時跟一位賣柿乾的老婆婆聊天.他說真正的客家人吃柿乾是將花生米塞進柿乾裡
只有北埔特有品種的柿乾才是柿乾中的王道~別買錯囉^^
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