小敏早就夢想成為CAKE達人
怎奈自己的半調子個性
烘焙的食譜有一整個專屬的書櫃
烘焙的用具也有自己專屬的家
可以放進8"蛋糕模的烤箱已經用掉2個了
我還是只會做平凡無奇的戚風蛋糕
了不起就是口味可以多變化
我也希望自己可以做出美美的蛋糕
以後誰要慶生都交給我
讓我用滿滿的愛做一個充滿愛的華麗蛋糕

這個夢想謝謝兔子幫我完成
就是因為你跟大家分享你的作品
才讓我找到郁芬老師
名師出高徒喔!!兔子的作品也很美喔!!
人家現在是兔子的學妹了啦^^

小敏是不安份的孕婦
大腹便便的期間報名參加郁芬老師開課的"抹刀蛋糕裝飾課程"
這個禮拜天(950312)開課,為期6個禮拜
我保守的估計上完課臭寶37週
臭寶對MAMI很好會讓MAMI把課上完哄!!

要成為CAKE達人的第一步當然就是要準備"機司"
大前天冒著毛毛細雨跑到迪化街買滴



花了$320買了一個轉盤
對我而言這個轉盤是大師級的才會用的到的工具
如今我居然可以有一個!!
臭寶要給媽咪力量讓媽咪有恆心的學下去喔

花了$60買了一個8"抹刀
這是要代替達人的手操控鮮奶油於掌中
跟轉盤一樣是大師級的才會用的到的工具
我是要邁向CAKE達人學習
所以也通通要擁有的^^



小敏沒有敗家啦~只是順便麻!!
小敏順便買了--
"深黑苦甜巧克力磚"
做小敏最愛吃的巧克力戚風
最近在Chrry那看到了巧克力香蕉蛋糕
很好吃的樣子也想要做一個來嚐嚐

"立基的冷凍小牛角"
只要把冷凍麵糰放到烤盤上退冰
麵糰會自然發酵膨脹
開烤箱烘烤就有香酥的牛角麵包可以嚐
正好冰箱裡還有一瓶楓糖
我就是想吃西門叮賣的楓糖小牛角

好期待!!好期待!!
希望郁芬老師看到我挺著大肚子去上課不要嚇一跳才好
也請大家放心.我是健康的孕婦
沒有趴趴走的很誇張
只是坐捷運走一小段路而已還挺的住
到時候在跟大家分享學習成果




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minghew

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