迷迭香彈珠汽水

今天的貧窮路邊攤要帶大家品嚐的是"滷肉飯"
這滷肉飯是從小吃到大的.仔細去想想好吃的沒幾家
直到有一天和臭銘經過人山人海的"金峰滷肉飯"
才知道什麼是好吃的滷肉飯

好吃的滷肉飯...
1.淋在飯上頭的魯汁一定要不能死鹹還能夠下飯
2.滷肉絲一定要不能太大也不能小到被魯汁給化掉
3.最好肥肉的部分一定要入口即化
4.魯汁的份量一定要剛好.每一口飯都能搭配到魯汁
要做到上面幾點對我們品嚐美食真的很重要.但不是幾家賣滷肉飯的可以做到
尤其是一般店家賣滷肉飯都是兼著賣的.單然不專業
有機會一定要吃吃專業的金峰賣的美味滷肉飯
稱之為"香菇滷肉飯"


香菇滷肉飯!我和臭銘必點
看到菜單上面的湯品嗎?每一種都超好喝
滿足每個人的需求
不同的雞湯適用雞不同的不為熬煮的
蛤仔雞>>是選用雞翅
人參雞>>是雞腿熬湯
旺來雞>>是選用特等雞塊
臭銘最愛喝的是頭髓湯.恩~~~~是豬的大腦用中藥熬湯
除肉羹湯以外其餘都只要40元.硬是要的便宜!!


[老闆!來2碗滷肉飯,肉羹湯.頭隨湯.燙青菜.筍乾各一份]
滷肉飯的肉條就是要這樣鋪滿滿滴
肥瘦參半.還要有香菇絲.先聞一下魯汁香
吃一口.保證你會很感動.終於明白為何店門口種世人山人海哩
前陣子我愛喝苦瓜排骨.這排骨可是燉的嫩嫩的
近日愛喝肉羹湯.金峰的肉羹湯跟別家的不一樣.湯特別鮮美!
臭銘的頭隨湯就不入鏡了.我很怕看到煮熟的大腦~~~~挨呦威
青菜.筍乾2樣才30元.以時下的行情..一盤青菜就要30元了吧!!
青菜只有淋一點點蒜頭醬油.美味
清魯的筍乾淋一些些滷肉汁.好吃
雖然份量比較少.2個人夠吃了啦!!


我和臭銘都會故意挑非餐期的時間去金峰
不然一位難求.餐期時的工作人員數目高達10幾人
就看見備餐區手忙腳亂.用餐的人耳邊充斥著工作人員喊餐的吆喝聲
什麼[基奔.菜秀.摟能.掰顧]
翻譯[滷肉飯.小青菜.滷蛋.苦瓜排骨]
剛開始聽覺得很好笑.在現場絕對不是只有一個人喊
而是一個人喊完另一個人接著喊.你會佩服備餐人員怎麼都記的住
就算用餐的人在多.只要你有位子坐.點好了餐絕對不會讓你等超過5分鐘
難怪金峰滷肉飯也是許多計程車司機愛好者
餐期時間一定也會有許多輛的計程車停在店門口

朋友~~有機會去嚐嘗喔!!