迷迭香彈珠汽水

上過了基礎擠花的蛋糕裝飾課程
接單時覺得自己的功力有晴媽的加持
畫起卡通造型蛋糕更有想法
整個畫面生動許多

這枚蛋糕胖姨叨唸好久了
月底幫她出貨
一共是兩枚卡通造形蛋糕&一枚水果裝飾的彩繪蛋糕
那幾天臭銘出差
老媽無預警的跟朋友相約禮佛4天
家裡只剩下我要帶臭寶寶
還要替老媽在店裡煮午晚餐
真是忙翻我了
畫蛋糕的時間時偷來的
連著2天趁臭寶寶午睡時趕緊畫蛋糕
還有一晚請臭銘帶臭寶寶回婆家玩
我跟臭銘說你就多擔待些
你老婆難得賺錢貼補家用



這個圖案的海綿寶寶我是第二次畫了
當初找這個圖就是看上他只要畫臉
我覺得要是畫上全身的海綿寶寶
他的手長腳長整個圖太小不好操作
而自己也沒有功力做成像市面上賣那種立體的
只會畫個圖案做做樣子捏捏

上一次畫的很模糊就沒貼上格子獻醜了
這一次有想過再挑不一樣的海綿寶寶
想來想去想說再畫個一樣的圖案雪恥
整體蛋糕的設計我以雙層來讓卡通圖案凸顯
雙層+卡通彩繪給人驚喜的fu
覺得自己這一次畫的有進步捏
就放上來做個比較
有學有缽必
手藝要用時就多一把刷子

照片右下：
棉花糖的甜筒
媽咪私藏臭寶寶的好物
現給胖姨的小姪子
是上回回員林時在市場買的
喜歡吃棉花糖的媽咪也很愛
棉花糖的下方甜筒裡頭還有酸酸甜甜的果醬夾心
老媽明天要回員林辦點事情
我就要他幫我帶回３大包
台北的市場也有賣
甜桶裡的不是棉花糖是果凍我不愛
造型也不優。。。

這一次畫這枚海棉寶寶的蛋糕時
胖姨交代是要給小小朋友的
我就有刻意討好小朋友
上層的蛋糕夾心是棉花糖
下層的蛋糕夾心是牛奶布丁
都是小朋友的最愛
幾天前晃一下菓楓小舖
眼睛所看到的糖果都好可愛喔
想下次在接為小朋友訂購的蛋糕時
擺在上頭裝飾應該會比水果受歡迎
生日咩吃個甜甜大人就不要太計較了



哈哈～
好拍勢～
這就是我上次畫的海綿寶寶
圖案在９吋蛋糕的中間很小
顏色的搭配也很不跳
跟這一次比是不是有進步捏


我發現我還是比較習慣用傻瓜巧克力描邊
蛋糕跟巧克力線條不用放到冷凍庫去冰硬硬
我是用郁芬老師的招數
他說巧克力離模會反白
我就把巧克力拿高確定都反白了才到扣在蛋糕上面
細微的位置要在調整一下
有時候掉下來也很完整
而且表面的抹面不太會碰到
完成了彩繪小花後一樣用傻瓜巧克力描邊
上次用軟質巧克力覺得巧克力會渡色
染到蛋糕體上頭巧克力色
傻瓜巧克力就沒這方面的問題了
以上
純屬個人使用心得啦

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