迷迭香彈珠汽水

以下2款甜胖皆參考郁芬老師的65'C湯種麵包

如果你問我做麵包推薦那本書...65'C湯種麵包          推推推

                                                                                             ::蔓越莓菠蘿胖::
這是第2次試做波羅胖
波羅胖雖然好吃但手續太多了...
若以後要做胖給臭寶寶當早餐或下午茶
這樣懶惰的話還是埋在心裡...
首先得打麵糰
還要做奶酥內餡
還要做波羅皮
最後要組合跟烤焙
天...天...天...都已經黑了辣....
但還真是美味啊....
尤其是甜膩的奶酥餡多了酸甜的蔓越莓
那味道還真是哈

只是我有疑問??
我的波羅胖最後發酵是不是有點過頭...
老師照片中的波羅沒有這麼開...

下一次我要玩在波羅上蓋印子
還有烤溫似乎要在調整一下
再高一點顏色在上深一點
就更完美更美味溜


                                                                            ::波蘿胖&櫻桃包裝袋::
印象中好像是在"美袋子"買的
一個袋可以裝2個胖
有封口機就是醬方便啦!!!!
而且想吃的時候只要拉開袋口即可
很方便喔!!!!
有時候還會提幾個回臭銘家給婆婆嚐



                                                                                                                                                    ::甜椰子胖::
這是舊作
老爸老媽都喜歡椰子的味道
老爸最喜歡泰國賣的乾燥椰子片
也許是台灣難得吃的到
不過現在有網拍
要吃世界美食一點都不難
呵~
現在就上網幫老爸買